5月12日,彭陽(yáng)縣公安局食藥環(huán)大隊(duì)聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)督管理局、教體局在轄區(qū)開展校園餐飲專項(xiàng)檢查行動(dòng),以“零容忍”態(tài)度壓實(shí)食品安全責(zé)任鏈條,筑牢校園食品安全防線。
此次檢查圍繞校園食堂及學(xué)校周邊食品安全進(jìn)行全面排查整治,檢查人員依據(jù)食品安全相關(guān)法律法規(guī),重點(diǎn)對(duì)學(xué)校食堂安全管理機(jī)制、從業(yè)人員管理培訓(xùn)及健康狀況、“三防”設(shè)施完備情況、有害生物防治情況、食品采購(gòu)憑證、加工食品制作過(guò)程、食品留樣、廚房衛(wèi)生環(huán)境、餐具清洗消毒、原材料儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)進(jìn)行隱患排查,共檢查中小學(xué)、幼兒園食堂12所,發(fā)現(xiàn)并現(xiàn)場(chǎng)整改問(wèn)題2個(gè),及時(shí)消除潛在安全隱患,保障校園食品安全。
彭陽(yáng)公安將持續(xù)強(qiáng)化與多部門的協(xié)作配合,加大日常監(jiān)督檢查力度,建立健全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,不定期開展“回頭看”,嚴(yán)厲打擊學(xué)校及周邊食品安全領(lǐng)域違法犯罪行為,為廣大師生營(yíng)造安全、健康的飲食環(huán)境。(通訊員 萬(wàn)效勇)